طريقة الكبه بالبرغل. طريقة عمل الكبة النية بالبرغل على الطريقة السورية

النجاح - تعتبر الكبة أحد الأطباق المشهورة في بلاد الشام وبشكلٍ خاص في لبنان وسوريا وبعض المناطق المجاورة، ويُعد هذا الطبق من أشهر أطباق المقبلات الأساسية التي توجد على المائدة العربية، ويتميز بإمكانية إعداده بطرقٍ مختلفة حيث تضاف مكوّنات مختلفة تعطيه نكهة لذيذة، ومميزة إضافة البصل إلي زيت الصنوبر والتقليب
ثم إضافة اللحم المفروم و تقليبه مع البصل و التوابل ونضعه علي نار عالية حتي ينضج و يجف ماءه إضافة القرفة المطحونة و البهارات و القليب مع البصل

طريقة تحضير الكبة بالبرغل

تعتبر الكبة أحد الأطباق المشهورة في بلاد الشام وبشكلٍ خاص في لبنان وسوريا وبعض المناطق المجاورة، ويُعد هذا الطبق من أشهر أطباق المقبلات الأساسية التي توجد على المائدة العربية، ويتميز بإمكانية إعداده بطرقٍ مختلفة حيث تضاف مكوّنات مختلفة تعطيه نكهة لذيذة، ومميزة.

5
طريقة عمل كبة البرغل
نحشو عجينة البرغل المجوفة بالحشو المجهز مسبقاً ثم نغلق العجينة
طريقة تحضير الكبة بالبرغل
نقلل درجة الحرارة و إضافة بقية البهارات و الملح و الصنوبر و التقليب جيداً
طريقة إعداد الكبة بالبرغل
نقوم بتقميم الكبة من الأعلي و الأسفل بالسبابة و الإبهام حتي تصبح كما في الصورة
وفي هذا المقال نقدم لكم طريقة عمل الكبة بالبرغل: مقادير الكبة بالبرغل: - كوبان ونصف من البرغل الناعم طريقة عمل الكبة بالبرغل الناعم طريقة عمل الكبة بالبرغل الناعم طريقة عمل الكبة بالبرغل الناعم بالصور مقادير طريقة الكبة بالبرغل : — كوب ونصف من البرغل المنظف الذي تم نقعة لمدة ربع ساعة
شكليها أصابع أو دوائر حسب الرغبة وقدميها مع رشة دبس الرمان وحبات الرمان الكبّة طبق يرجع في أصله لبلاد الشام وتحديداً سوريا ولبنان وبعض البلدان المحيطة بهما، ويتكوّن طبق الكبة من أقراص مختلفة الأشكال، تُحشى باللحم والصنوبر وبعض الأصناف الأخرى وذلك بناءً على نوع الكبة، وفي مقالنا هذا اخترنا لكم اسهل طريقة تحضير و تصنيع طبق الكبة بالبرغل وتحديداً مع البقدونس من مطبخ منال العالم

كبة البطاطا بالبرغل منال العالم أسهل كبة بطاطا لبنانية بالبرغل بالفرن

والافضل وضع قبضة برغل مع اللحمة حتى تنعم اكثر سابقاً كنا ندق اللحمة في حجر صلب أعد خصيصاً لدق الهبرة - ينقى البرغل جيداً ثم يصوّل بالماء ويصفى بعد نقعه بالماء حوالي ربع ساعة - تفرم البصلة في مطحنة اللحم وتضاف إلى اللحم المفروم.

طريقة عمل الكبة اللبنية في المنزل
كبة البطاطا المكونات بطاطا مسلوقة والأفضل البطاطا تكون لأتمتص الدهون نوعية
طريقة إعداد الكبة بالبرغل
طريقة عمل الكبة اللبنية في المنزل
نضع مقداراً من الزيت على ارتفاع ٢ بوصة تقريباً