さつまいも 人気。 さつまいもの種類・ブランド22品種一覧まとめ!あなたの好みはしっとり系?ほくほく系?ねっとり系?

【超簡単】さつまいも人気レシピ15選!【煮物・デザート・おやつetc】

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この記事の目次• さつまいもと言えば定番!大学芋レシピ6選 オーブンやハンドミキサーなどを使わず、どこのご家庭でも簡単に作りやすい大学芋! 基本の作り方と、アレンジを楽しむレシピをご紹介します! 基本の大学芋 ほっくりとしたさつまいもに、黄金色に輝く蜜が絡んだ最高のおやつ!基本の作り方からご覧ください。 【作り方】• 1 さつまいも(正味500g)を皮付きのまま乱切りにし、10分ほど水にさらします。 3 鍋に砂糖とみりん(各大さじ5)と醤油(大さじ2. 5)を沸騰させ、黄金色になったら火を止めます。 4 揚げたさつまいも、黒ごま(小さじ1)を手早く絡めたら出来上がり! ポイント さつまいもはだいたいの量を用意し、 調味料は2:2:1と覚えておきましょう! 揚げる前に1日天日干しにしたり、2分程度レンジ加熱して水分を飛ばすことで、 ふっくらと仕上げることができます。 時間のある時にはこの方法もお試しください。 サクサクバージョン グラニュー糖をまぶして表面のサクサクっとした食感を楽しめる大学芋。 子供たちがたくさん食べてくれそうです! 揚げずに簡単!大学芋*シナモン風味* 油で揚げない大学芋は、 ふっくらと優しい食感に仕上がります。 メープルシロップで優しく甘味を付けているので、 甘いものが苦手なパパのおつまみにもおすすめです! 黒みつの大学芋 黒蜜を使うとこってりと濃厚な甘味の大学芋に! 「甘いものが食べたい!」そんなときにはぜひ作ってみたいレシピです。 塩麹の大学芋 甘さが魅力の大学芋に塩味をきかせたレシピ。 醤油を入れないので 色がとてもきれいに仕上がります。 超簡単!素材の甘さ抜群のふかし芋レシピ4選 水で茹でずにふかすことで、さつまいも本来の甘さをしっかり味わうことができます。 小さな子供のおやつにはぴったりです。 1 さつまいもは皮付きのまま水洗いし、食べやすい大きさに切ります。 塩少々を入れた水に10分ほどさらしてアク抜きします。 2 蒸し器に並べ、水から蒸します。 沸騰してから30分が目安です。 さつまいもの太さ、大きさによって蒸し時間が異なるので、竹串を刺すなどで確認してください。 3 ザルに上げて荒熱を取ったら出来上がりです。 切って冷凍保存も可能。 家族みんなが 大好きなスイートポテトレシピ、ご覧ください。 基本のスイートポテト 【作り方】• 1 さつまいも(正味200g)は茹でて皮を剥き、裏ごしするかマッシャーで潰します。 固さを見て牛乳(10g)を加えてください。 ポイント さつまいもの水分により、 牛乳の量を調節してください。 クリーミーな食感が良ければ牛乳を多めに、 また裏ごしするのがおすすめです。 さつまいもの食感を残したい場合は フォークで軽く潰す程度でもOKです。 【作り方】• 1 さつまいも(正味200g)は茹でて皮を剥き、裏ごしするかマッシャーで潰します。 2 荒熱が取れたらバター(30g)、バニラアイス(120g)を混ぜ合わせます。 3 スプーンを使って天板に落とし、表面に卵黄(適量)を塗ります。 ポイント さつまいもはラップに包み、 600wで5分加熱するとより簡単に作ることができます。 ケーキのような高級感いっぱいで、おしゃれな一品になります! スクエアスイートポテト 四角く作ったスイーポテトに生クリームをトッピング。 底にはグラハムクラッカーを敷いて食感も楽しめます。 ケーキのようなインパクト大のスイートポテトは、持ち寄りランチ会のデザートなどにいかがでしょう。 ネズミのスイートポテト 基本の作り方を参考に、形を可愛らしく仕上げたスイートポテト。 子供たちから歓声が上がりそう! チョコスイートポテト 通常のスイートポテトにココアパウダーと生クリームをプラス。 レンジでヘルシー サツマイモチップス 材料はさつまいもと塩のみ。 レンジで水分を飛ばすだけで、カリカリのチップスになります。 お腹が満足する蒸しパンは、 朝食や昼食にもおすすめです。 ちぎりさつまいもパン 作業時間はたったの20分。 パン作りをしたことのない方でも 失敗なしの簡単レシピです。 発酵に時間がかかるので、余裕のある日に挑戦してみてください! トースターで作るさつまいもクッキー 砂糖を控えめに作るさつまいものクッキー。 歯ごたえのあるおやつは噛む回数が増えて子供のおやつに最適です。 シンプルな材料でさつまいもをしっかり味わうことができる、 もっちり食感のおやつです。 さつまいものイメージが覆ります! 甘酒とさつまいものチーズケーキ 話題の甘酒を使った優しい甘さのおやつ。 さつまいものしっとり感とチーズのこってり感は相性抜群! お腹を満たしてくれるしっかりおやつです。 安納芋のモンブランタルト 美味しいさつまいもが手に入ったら、絶対に作りたいモンブラン! さつまいもの甘みをしっかり味わうことのできるレシピです。 見た目にもゴージャスなおやつですね! さつまいもとりんごの天板ケーキ ボウル1つに材料をどんどん投入!混ぜるだけの 簡単焼きっぱなしケーキです。 パクパクと食べやすく、あっという間になくなりそう! 炊飯器deりんごとサツマイモのケーキ さつまいもとリンゴは相性ばっちり!炊飯器にお任せのケーキなので、 時間のないママでも簡単に作ることができます。 焼きたても冷めても美味しく食べられます。 さつまいものキャラメルタルト ちょぴり手間をかけたおやつは時間のあるときに作ってみたいですね。 カリカリのキャラメルとサクサクのタルト、ほくほくしっとりさつまいも。 3つの食感を楽しめる本格スイーツです。 さつまいもは、食物繊維が豊富に含まれていることで有名ですね。 便秘解消に効果があり、腹持ちが良いのでダイエットにもぴったりです。 ママにとってはもちろん、子供にとっては 補助食品として最適な食材。 「お腹がすいたー!」の声におすすめの簡単レシピから、特別な日にもぴったりな高級感いっぱのお菓子まで、様々ご紹介しました。 スーパーに行けば季節を問わず手に入るさつまいも。 時間の余裕を見ながら、ぜひ挑戦してみてくださいね! [co-9].

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さつまいもの人気&殿堂入りレシピランキング!TOP10! さつまいもの定番料理やおかずにもぴったりの人気&殿堂入りレシピをランキングでご紹介します。 ホクホクで、少し甘さは控えめ。 お肉を入れてアレンジもできます。 お弁当にもどうぞ。 彩りに青ねぎをちらしても良いですよ。 さつまいも本来の甘みがやさしい一品で、皆にリピートされている人気レシピです。 遠足などにもぴったりです。 アイスクリームを添えても美味しいですよ。 甘い味付けのさつまいもは苦手、という方も食べやすいですよ。 朝食、おやつ、お弁当に。 あつあつの焼きたてに、生クリームやアイスクリームを添えてもちょっと贅沢でおいしいですよ。 作り方も簡単でマッシュしたさつまいもに材料を混ぜ、トースターで焼くだけ。 私はよく行くお店で出てくる大学芋のバニラアイス添えを真似して、今回のレシピを元に作ってみようかと思います。 相性の良いバターや、香ばしい甘辛味で仕上げたレシピももちろん、しっかりした味付けのおかずレシピも気になります。 本来の味が甘くホクホクの食感なので、おやつにもぴったりなことが今回紹介したおやつレシピでもわかりますね。 手作りおやつはお子様も大喜び間違いなしです。

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さつまいもの種類・ブランド22品種一覧まとめ!あなたの好みはしっとり系?ほくほく系?ねっとり系?

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さつまいもを使って 人気で簡単なお菓子を作ってみましょう。 クックパッドから特におすすめしたい 殿堂入りレシピを 5選ご紹介しますね。 子供のおやつ作りの参考にしてみてください。 ビタミンCがたっぷり含まれているのですが、嬉しいことに加熱してもビタミンCが破壊されないんですよ。 通常、ビタミンは熱に弱いので加熱によって失われがちなのですが、イモ類に含まれるビタミンは熱に強いんです。 さつまいもレシピ【クックパッド殿堂入り5選】 さつまいもレシピは クックパッドの中から1000人以上がつくれぽした 殿堂入りレシピだけを掲載します。 その中でも特に 人気で簡単に作れるお菓子だけをご紹介しますね。 って言っても普段使わないような調味料は使いたくないし、買うもの面倒。。。 子供もパクパク食べるので おやつに最適ですが、甘じょっぱいのでおかずにもなりますよ。 おやつの場合はバターを少し多め、おかずの場合は少なめなど調節するといいですね。 生地は驚くほどサラサラになりますが大丈夫です。 焼きたてはもちろん、冷やしても美味しいですよ。 つくれぽ4000間近! 表面はサクサク、中はホクホクしていて箸が止まらなくなっちゃう〜笑 このレシピは「塩」がポイントなので、ちょっと美味しい塩を使うと良いかも! 蜂蜜をプラスするとコクが出てさらに美味しくなりますよ。 マッシュは子供も楽しんでやってくれますよ。 旬の時期はスーパーでも安く さつまいもを購入することが出来るので、アレンジしながら色んな さつまいものおやつが作れそう。 スポンサーリンク さつまいもは子供のおやつに最適 さつまいもは太っちゃうから・・・と特に女性に敬遠されがちな食材ですが、 食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富。 骨や歯の成形に必要な カルシウムに関しては、イモ類の中では多い方なんですよ。 砂糖をいっぱい使った お菓子ではなくて、 おやつをさつまいもに変えてみるのもおすすめです。 老化防止やしみ、しわの予防、そして むくみだって解消出来ちゃうので子供だけではなく、ママも間食は さつまいものお菓子に変えてみませんか? まとめ さつまいもを使った 人気で簡単なお菓子のレシピをご紹介しました。 あぁ~お腹がすいてきちゃったぁ(笑) さつまいもの皮にはポリフェノールの一種、アントシアニンが豊富なのでなるべく皮も食べるといいですよ。 栄養価が高いので赤ちゃんの離乳食にも最適です。 子供のおやつにぜひ参考にしてみてくださいね。 スポンサーリンク.

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